Ultimative Warmhalteumgebung
Bringt gekochte Speisen schnell auf die ideale Warmhaltetemperatur
und erhält dabei die
ideale Textur und den
Geschmack der Speisen.
Breite
Menü-Flexibilität
Unabhängige Ober-und Unterhitze mit
mehreren Heizzonen pro Einlegeboden
und mehreren Pfannenkonfigurationen, ohne dass Werkzeuge erforderlich sind
(geeignet für GN1/3-, GN1/2- und GN1/1
mit einer Tiefe
von 65mm und 100mm.
Intuitiver
Touchscreen
Die Verwaltung von
Rezepten vor Ort war noch nie so einfach wie mit der
benutzerfreundlichen
Touchscreen-Steuerung.
Rezept
Verwaltung
Ob vor Ort oder aus der Ferne. Sie können folgende Einstellungen
vornehmen: Oberhitze, Unterhitze, Haltezeit, neu kochen,
Pfannenkonfiguration,
Menü-/unterschiedliche Tageszeiten
uvm.
Eingebaut
Konnektivität
Der ReadyFlex verfügt
über integrierte WiFi-,
Ethernet- und
Bluetooth-
Konnektivität.
ReadyFlex ist über die
Duke Connected
Equipment Plattform
(DCEP) und die
Bluetooth-Netz-
Fähigkeit jederzeit
bereit für eine
Verbindung.
Getestet in Zusammenarbeit mit:
Jedes Menü. Überall. Jederzeit.
Der Duke ReadyFlex™ Warmhalteschrank bietet
hervorragende Speisenqualität und ultimative Flexibilität
an. Mit den intuitiven und farbenfrohen Touchscreen-
Bedienelementen können Sie die ideale
Warmhaltetemperatur für alle Menükombinationen und
Pfannengrößen einstellen.
Die Speisen sind immer heiß, frisch und fertig, wo und
wann Sie sie brauchen.
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Intuitiver Touchscreen
Starten Sie Ihr Rezept, wechseln Sie zwischen den
Menüs, bearbeiten Sie Rezepte - und das alles mit nur
wenigen Fingertipps auf unserem neuen Touchscreen.
Die neue Optik unseres Bedienfelds erleichtert Ihnen die
Arbeit in Ihrer Küche erheblich. Intuitive Menüs
verbessern die Navigation durch die Einstellungen jedes
Mal, wenn Sie Einstellungen anpassen oder ein Rezept
starten müssen, selbst wenn Sie Handschuhe tragen.
Hier anschauen
Einführungsvideo
2,5" / 65 mm
Das flexibelste Warmhaltefach
aller Zeiten.
Die Duke ReadyFlex™ Warmhaltefachserie kann auch in
Bezug auf die Abmessungen und die Kapazität der
Einheiten flexibel sein. Von der kleinsten 2,5" tiefen (65mm)
2x2 Einheit bis zu den größten 4" tiefen (100mm) 4x2 oder
2x4 Einheiten.
Weitere Informationen finden Sie in unseren technischen
Datenblättern.
4" / 100 mm
Eigentümer-Ecke
Teile & Zubehör
