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Duke ReadyFlexâ„¢

Unité de maintien au chaud 

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Maintien optimisé

Assure le maintien au chaud de vos aliments cuisinés tout en préservant leur texture et leur couleur. 

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Multiples configurations pour plus de flexibilité

Le réglage indépendant de chaque compartiments et la possibilité d’ajuster la température au dessus et au dessous des bacs permet un maintien adapté pour chaque aliment le tout en un seul appareil.

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Écran tactile intuitif

La gestion de vos préparations n'a jamais été aussi simple grâce à l'écran de contrôle tactile. Le ReadyFlex est également disponible en option double écran pour une utilisation traversante.

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Gestion des recettes

Sur place ou bien à distance, contrôlez toutes les fonctionnalités votre appareil pour obtenir les meilleures recettes en toutes circonstances.

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Connectivité

Le ReadyFlex dispose des options Wi-Fi, Ethernet et Bluetooth et peut donc être commandé à distance à tout moment.

Testé en coopération avec :

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Toutes vos recettes. Partout. Tout le temps.

Le ReadyFlexâ„¢ maintien vos aliments à la température idéale tout en leur offrant une qualité exceptionnelle grâce aux nombreuses configurations possibles. Il permet une flexibilité optimale dans vos cuisines et peut accueillir différentes tailles de bacs, le tout facilité par un écran de contrôle tactile intuitif.

Télécharger la fiche produit

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Vos aliments sont toujours chauds et prêts à l'emploi, où et quand vous en avez besoin.

Écran tactile intuitif 

Commencez vos préparations, passez d'un menu à l'autre, éditez vos recettes... Tout ça sans effort grâce à l'écran tactile intégré.

Un nouveau visuel de notre panneau de contrôle pensé pour améliorer la gestion du travail et le système FIFO dans vos cuisines. Un menu intuitif qui facilite la navigation et le réglage des paramètres et qui fonctionne même si l'utilisateur porte des gants.

 

Voir le guide

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Technologie ReadyFlexâ„¢ 

Chaque compartiment possède un chauffage supérieur et inférieur indépendant qui permettent un maximum de flexibilité et un temps de maintient des aliments optimisé pour réussir vos recettes en toutes circonstances.

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Ajustement des paramètres

Besoin d'aide pour ajuster les paramètres de votre ReadyFlex™ ? Vous avez changez la carte de votre restaurant et vous devez reconfigurer votre appareil ? Connectez-vous à votre page de programmation ici.

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Vidéo de présentation

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Plusieurs dimensions pour un appareil adapté à vos espaces de travail 

Bacs 65mm
Fiche technique 

Bac 100mm 
Fiche technique 

La gamme ReadyFlexâ„¢ propose plusieurs formats pour s'adapter à vos besoins en termes de dimensions et de capacité d'accueil.  De la plus petite unité (2x2 bacs de profondeur 65mm) à la plus grande (4x2 ou 2x4 bacs de profondeur 100mm). 

Voir fiches techniques produits pour plus d'informations. 

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Pièces et accessoires

Documents relatifs au produit 

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